Papaye

Prix sur demande

UGS : 7003 Catégorie :

Ce fruit légèrement âcre se consomme nature, comme le melon, et a un goût sucré.

On enlève habituellement les graines se trouvant à l’intérieur, mais elles peuvent être consommées telles quelles en assaisonnement. Elles ont un goût poivré légèrement sucré.

Seulement disponible à nos points de vente et selon saison.

Culture - Production

Les producteurs de papaye de Wad se trouvent à Krodua et Botoku dans la région orientale et centrale du Ghana

 

Il existe trois types de papayers. La femelle, le mâle et l’hermaphrodite. Seule la femelle et hermaphrodite peut produire des fruits.

 

En moins d’un an après la plantation, le papayer commence à donner des fruits. On peut récolter entre 15 à 30 fruits par arbre et par an. La variété cultivée est «solo».

Valeurs nutritives pour 100g

Energie 35 Kcal
Lipides 0.12g
Protéines 0.54g
Glucides 9g
Fibres alimentaires 1.7g
Eau 88g

Disponibilité

Seulement disponible à nos points de vente et selon saison.
Panier