Mangue

Prix sur demande

UGS : 7002 Catégorie :

Wad cultivent différentes variétés de mangues à savoir Keitt, Kent, Julie, Erwi, Jaffna, Ardon et Palma. Chaque variété a sa propre saveur et les mangues ne sont pas filandreuses.

 

Seulement disponible à nos points de vente et selon saison.

Culture - Production

mangue-wadLes paysans qui cultivent la mangue pour Wad se trouvent à Somanya, dans la Région Est. Le terrain et les conditions climatiques de Somanya favorisent la culture de la mangue. L’endroit a deux saisons de production de mangue par année.

Un manguier doit être cultivé 3 – 4 ans avant de commencer à produire des fruits.

La saison de la mangue est bien définie. La petite saison dure de fin novembre à mars. La grande saison va de mai à septembre. Le changement climatique a une influence sur les récoltes.

 

Wad importe cinq variétés de mangues: Keitt, Kent, Julie, Erwin et Palma.

mangue-biologique
Tous les mangues ne parviennent pas à maturité en même temps. C’est pour cette raison que les fruits ne sont pas calibrés.

Les mangues sont sélectionnées et cueillies à pleine maturité et transportées mûres.

Valeurs nutritives pour 100g

Energie 58 Kcal ou 242 KJ
Lipides 0.2g
Protéines 0.6g
Glucides 13.4g
Fibres alimentaires 2.3g

Disponibilité

Seulement disponible à nos points de vente et selon saison
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