Cacahuète grillée

Les cacahuètes arrivées à maturité sont récoltées manuellement en les sortant du sol. La peau de protection des cacahuètes est retirée à la main puis les cacahuètes sont triées.  Les cacahuètes sont grillées au feu de charbon de bois, dans une casserole avec de la farine de manioc.

Disponible toute l’année.

Valeur nutritive pour 100g:

Calories: 597.3 Kcal
Lipides: 50.5g
Protéines: 26.8g
Carbohydrates: 8.90g
Fibres alimentaires: 8.4g