Banane plantain chips

La banane plantain est une banane à cuire. Elle peut être cuisinée comme les pommes de terre.

Elle est coupée en rondelles, immédiatement frite dans l’huile de noix de coco, puis légèrement salée. Les chips de banane plantain sont préparées à la main.

Disponibles toute l’année.

Valeurs nutritives pour 100g

Calories: 575 Kcal
Graisses: 42g
Protéines: 17g
Carbohydrates: 31g
Fibres alimentaires: 8.4g